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旬果亭 果物日記

旬の果物産地直送「旬果亭」の果物日記

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二日酔いに、奇跡のみかん

20070421114331


奇跡のみかん春香。

さわやかな味わいのみかんです。
上品な甘さなので、二日酔いの時に食べると、
さっぱりします。


□奇跡のみかん~春香~□
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  1. 2007/04/21(土) 11:43:31|
  2. 柑橘
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春香ジャムとヨーグルト

20070420210657

中身は、さわやかな甘みの春香。

柑橘の香り豊かな皮は、厚めなので、

ジャムにして食べられます。

皮を洗って、2回ボイルして水気を切る、

砂糖を加えて、フライパンで炒めると・・・


春香ジャムの出来上がり。


皮まで全部食べられちゃうみかんです。

□奇跡のみかん~春香~□
  1. 2007/04/20(金) 21:06:57|
  2. 柑橘
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今日、ネットTVに。

今日、夜8時~9時のインターネットTVで
「旬果亭」「よかもん発見たい」の商品が紹介されます(5分弱)。

紹介される商品は、
「旬果亭」の人気商品

□奇跡のみかん~春香~□

まさに自然の奇跡、自然交配で生まれたみかん。
酸味が少なく、さわやさ~な甘みのみかんです。


「よかもん発見たい」より

□音楽を聞いて育ったきゅうり(熊本産)□

昔ながらの野菜の味がするきゅうり。
アベマリアを聞かせて、自然農業で栽培しました。

□パンダ豆(熊本産)□

大豆の一種で枝豆より甘い豆。入手困難な豆。
農薬・化学肥料は一切使っていません。


4/17(火)20:00~21:00
インターネットTV「ネットDe電波ジャック!」

視聴方法は

http://www.art-place.jp/にアクセスして、
②「インターネットTV」をクリックして下さい。

時間があったらぜひ見てください。

よろしくお願いします。

  1. 2007/04/17(火) 15:29:37|
  2. 旬果亭日記
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家庭菜園のお手伝い

昨日家庭菜園のお手伝いに行ってきました。

池尻大橋にある家庭菜園で、
まさか都内で、土いじりを体験できるとは
思わなかった・・・作業は8人で。

その後、料理の上手なたかこさんが
きのこのパスタ、オクラと花わさびを合えたものetc.
ご馳走してくれて、
みんなでおしゃべりしながら
よい休日が過ごせました。

デザートはアイスクリーム・春香ジャム添え。
友達のゆうかちゃんお手製のジャム。

レシピ教えてもらって、私も今度作ってみようかしら。

■奇跡のみかん~春香~■


  1. 2007/04/16(月) 11:34:52|
  2. 旬果亭日記
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お客様の声

季節のみかん~春香~

お客様からの声です。

「春香が届いた最初は爽やかな味、日にちが経つと甘くなって、二つのおいしさが味わえましたー、ありがとうございました。」

「見た目はすっぱそうだけど食べたら甘くてとっても美味しいと喜んでたよ。」(ギフトのお客様)

「風呂上がりに食べたら爽快でした、ビール並」
  1. 2007/04/10(火) 00:37:40|
  2. お客様の声
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みかん食べると手が黄色に

みかんを食べ過ぎると手が黄色になるのは。
β-カロテンと汗が反応して起こる着色で、
柑皮症と呼ばれる。

「症」と付きますが、病気ではなくて、
健康に害はないそうです。

  1. 2007/04/05(木) 20:21:25|
  2. 柑橘
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【旬果亭】店長紹介

shunka-tei

Author:shunka-tei
「日本の農業を元気にしたい!」と願う1歳児の新米ママ・小島です。熊本県出身、現在、横浜市在住。
「旬果亭」は、生産者の協力により、高品質な果物をリーズナブルな価格でお届けする果物屋です。また「環境保全型農業」に取り組んでいる農家さんの果物を選ぶよう心がけています。母乳・離乳食を通して「『食』の大切さ」を、再認識させられている今日この頃です。

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