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旬果亭 果物日記

旬の果物産地直送「旬果亭」の果物日記

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「今まで食べたりんごで一番おいしかった」

りんご、ありがとうございます。
今まで食べたりんごの中で一番美味しい!
家族みんなで感激しています。

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  1. 2007/12/26(水) 16:37:40|
  2. お客様の声
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「りんごの表面上のベタベタは、ワックスを塗っているから?」

A りんごの表面上のベタベタは、ワックスではなく、
りんご自身が作り出す「ろう物質」です。
りんごが熟していくにつれ、「ろう物質」が分泌され、ベタベタします。
りんごの「ろう物質」は、りんごの鮮度を保ったりする働きがあります。

りんごが熟している証拠ですので
心配しないで召し上がってください。


rinngo2.jpg


産直津軽センターから直送!
「太陽の恵みいっぱいのりんご サンふじ」
http://shunkatei.cart.fc2.com/ca6/2/p-r-s/

太陽をいっぱい浴びて育っているため、甘くておいしいりんご。
「おいしさ」だけじゃなく、食べる方に「健康と太陽の恵みを届けたい」という想いから、
無袋栽培、農薬を極力減らして栽培しました。

~ただ今、送料無料サービス中!07年12月31日まで~
  1. 2007/12/22(土) 16:52:13|
  2. りんご
  3. | トラックバック:0
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「サンふじ」と「ふじ」って違う品種なのか?

「ふじ」と「サンふじ」は、同じ品種です。
なんで名前が違うのかというと、それは育て方が違い。

「ふじ」は、袋を掛けて育てますが、「サンふじ」は袋をかけないで育てます。
「サン」=「太陽」という意味です。
袋をかける、掛けないで、どんな違いがでるかというと、
袋をかける「ふじ」…奇麗にりんごの色が着色します。
焼け具合にムラが出たりしにくくなります。

袋をかけない「サンふじ」…年中、日光を浴びているので、
糖分が高く、蜜も入りやすくなります。

s-ringo.jpg



「太陽の恵みいっぱいのりんご サンふじ」
産直津軽センター直送
蜜入り、とっても甘くて、実の詰まったりんごです。
今年いっぱいの販売です。10~12玉入り(約3kg)

~ただいま送料無料サービス中!(12月31日まで)~
  1. 2007/12/19(水) 18:01:24|
  2. りんご
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

全国送料無料サービス中(12月末まで)

旬果亭より、年末サービスのお知らせです。

農業の職人団体「ふるさと津軽産直センター」から産地直送。
太陽の恵みいっぱいのりんご さんふじ

「1日一個のりんごは医者を遠ざける」
今年一年間がんばった家族へ…
健康を願う大切な人に お歳暮、ギフトとして…
風邪の予防に…

ただ今、全国送料無料サービス中です。

太陽の恵みいっぱいのりんご さんふじ
味にこだわり厳選したりんごです。
甘さと酸味のバランスが絶妙!
内容量 10~12玉 約3kg
価格  2400円

産地直送・お取り寄せフルーツ
shukateirogo.jpg

  1. 2007/12/16(日) 02:11:45|
  2. 旬果亭日記
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「ぶどうの表面の白い粉は、身体に悪いの?」

質問
「ぶどうの表面の白い粉は、身体に悪いの?」

回答
いいえ、ぶどうの表面の白い粉は「ブルーム」または「果粉」といって、
「いい果物だ」という証です。
「いい果物」は、糖度の高さ・色の着色などで判断させますが、
ブルームがあるかないかもその判断基準のひとつです。
鮮度のいいぶどうや甘いぶどうにブルームは乗りやすいといわれています。

ブルームが、果物の表皮をまとい、中の果肉を保護(水分は鮮度を保持)する働き
があるそうです。
ぶどう




「冬のぶどう スチューベン」
ぶどうの名産地・津軽産直センターから直送
糖度18度以上ととっても甘くてデザートになるぶどうです。
ホルモン処理(ジベレリン処理)を施していないため、
種がありますが、皮ごと食べられます。
1月31日までのお届けです。

~ただ今、送料無料サービス中(12月31日まで)~
  1. 2007/12/01(土) 17:49:10|
  2. ぶどう
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【旬果亭】店長紹介

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Author:shunka-tei
「日本の農業を元気にしたい!」と願う1歳児の新米ママ・小島です。熊本県出身、現在、横浜市在住。
「旬果亭」は、生産者の協力により、高品質な果物をリーズナブルな価格でお届けする果物屋です。また「環境保全型農業」に取り組んでいる農家さんの果物を選ぶよう心がけています。母乳・離乳食を通して「『食』の大切さ」を、再認識させられている今日この頃です。

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